Tubetto al sugo di gallinella

Stampa ricetta Tubetto al sugo di gallinella Piatto Primo piatto Cucina Italian, italiana Tempo di preparazione 25 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni persone Ingredienti 300g 1 gallinella400 g pomodorini pachino1 scalogno1 costa di sedano1 carota1 spicchio d’aglio1/2 bicchiere vino bianco160 g pastaqb Olio EVOqb Saleqb Prezzemoloqb peperoncino Piatto Primo piatto Cucina Italian, italiana…

Dacquoise al pistacchio con cioccolato piccante

Stampa ricetta Dacquoise al pistacchio con cioccolato piccante La dacquoise è un biscotto morbido, fatto di albumi d’uovo, zucchero e frutta secca, (mandorle pistacchi o altro). In pasticceria, solitamente, viene utilizzata per preparare le basi per torte. Piatto Dolci Cucina francese, Italian, italiana Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 12 minuti Porzioni persone…

Flan di cavolo nero e ricotta

Stampa ricetta Flan di cavolo nero e ricotta Piatto ricco di gusto, dal tipico calore natalizio, a base di cavolo nero, che abbinato alla dolcezza della ricotta bilancia piacevolmente l’acidulo del cavolo. Piatto Secondo piatto Cucina Italian, italiana Tempo di preparazione 50 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 200 g cavolo nero150…

Vellutata di carote viola

Stampa ricetta Vellutata di carote viola Piatto Primo piatto, Secondo piatto Cucina Italian, italiana Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti 400 g carote viola200 g patate2 cipollotti freschi1 cucchiaino dado vegetale1 cucchiaio crème fraìcheqb cumino in polvereqb zenzero in polvere o fresco Piatto Primo piatto, Secondo piatto Cucina…

Vellutata di cavolo nero e zucca

Stampa ricetta Vellutata cavolo nero e zucca Piatto Primo piatto, Secondo piatto Cucina italiana Tempo di preparazione 45 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 kg Zucca300 g cavolo nero1 cipolla o cipollotto1 dado per il brodo1 scamorzaq.b olioq.b Mandorle Piatto Primo piatto, Secondo piatto Cucina italiana Tempo di preparazione 45 minuti…

Amatriciana gialla

Valida alternativa creativa alla classica amatriciana con datterino giallo. Stampa ricetta Amatriciana gialla Piatto Primo piatto Cucina Italian, italiana Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 10 minuti Porzioni persone Ingredienti 250 gr Datterino Giallo1/2 Cipolla1 spicchio Aglio150 gr lardo200 gr pasta100 gr pecorinoQ.B. peperoncino Piatto Primo piatto Cucina Italian, italiana Tempo di preparazione…

Cheesecake alla giapponese

Soffice e delicata torta cheesecake col metodo giapponese, spettacolare ricetta per un soffice dolce al forno buono da degustare durante tutta la giornata. Stampa ricetta Cheesecake alla giapponese Piatto Dolci Cucina Giappionese Tempo di preparazione 90 minuti Tempo di cottura 48 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone (ma anche due) Ingredienti Per la crema…